7 FAKTA MENGEJUTKAN TENTANG CIUMAN

oww..oww... 

Tak ada habisnya jika berbicara soal ciuman. Selain mengasyikkan, ciuman memiliki banyak manfaat. Bahkan ada ilmu yang membahas seputar ciuman. Lantas ada fakta apalagi dibalik ciuman? Temukan tujuh fakta mengejutkan seputar ciuman yang dilansir yourtango berikut ini.

1. 90 persen orang berciuman
Menurut antropolog, 90 persen orang di dunia pernah berciuman. Tapi itu bukan berarti bahwa cara berciuman untuk semua orang adalah sama. Kebiasaan berciuman bervariasi di seluruh dunia.

Misalnya, suku-suku Afrika tertentu mencium tanah pemimpin mereka, sementara banyak negara di bagian Eropa, tidak biasa bagi pria untuk mencium satu sama lain. Padahal mencium orang di kedua pipi sebagai bentuk salam adalah kebiasaan lain yang populer di banyak negara. Sementara itu budaya ciuman orang Eskimo dan Mesir adalah dengan mencium dan menggosok hidung mereka.

2. Philematology, ilmu berciumanMari kita bicara ilmu. Berciuman umumnya menggunakan satu otot, yang disebut orbicularis oris, yang bertanggung jawab untuk mengerutkan bibir Anda saat Anda mencium. Ilmu berciuman itu sendiri disebut philematology.

3. Bakar kalori dengan ciuman
Bercumbu bisa sehat bagi Anda. Berciuman selama satu menit ternyata membakar 26 kalori. Jadi nikmati kue coklat Anda, lalu bakar kalori dengan berciuman bersama pasangan.

4.Rekor ciuman terlama
Rekor dunia untuk ciuman terpanjang pergi ke Amerika Kaya Langley dan Louisa Almedovar. Mereka berciuman selama 30 jam dan 59 menit. Ada yang mau memecahkan rekor ini?

5.Posisi kepala saat ciuman
Rata-rata, 2/3 dari masyarakat seluruh dunia memiringkan kepala saat ke kanan ketika berciuman. Beberapa percaya bahwa kecenderungan ini dimulai di dalam rahim bahkan sebelum Anda lahir.

6.Arti XOXO
Anda mungkin pernah menuliksan XOXO pada kartu Valentine untuk pasangan Anda. tapi tahukah Anda apa artinya? X di XOXO berarti ciuman dan O berarti pelukan. Kode ini berasal dari abad pertengahan, banyak orang membuat tanda tangan dengan simbol X. Setelah itu, mereka akan mencium dokumen tadi.

7. Berciuman meningkatkan harapan hidup
Mencium dapat meningkatkan harapan hidup Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa laki-laki dapat hidup lima tahun lebih lama jika mereka mencium istri mereka sebelum pergi bekerja. Jadi guys, ciumlah istri Anda sebelum kerja agar hidup lebih lama.

Itulah fakta seputar ciuman. Apakah ada fakta ciuman lainnya? Silahkan share di sini.




Di Copy melalui alamat situs ::

http://www.merdeka.com/gaya/7-fakta-mengejutkan-tentang-ciuman.html

PENYAKIT EPILEPSI PADA ANAK

Epilepsi adalah kondisi di mana ada gangguan syaraf di otak. Anak-anak penderita epilepsi mempunyai tingkat kecerdasan dan kemampuan yang sama dengan anak-anak lainnya. Namun, ketidakmampuan belajar, mengatur emosi, dan gangguan pergerakan yang terjadi karena kejang dan dapat diperburuk oleh obat yang digunakan untuk membantu mengontrol kejang-kejang tersebut. Komplikasi pada anak dengan epilepsi sering mengakibatkan prestasi belajar di sekolah yang buruk, depresi, rendah diri, mengantuk, hiperaktif dan gangguan perilaku lainnya.

Perawatan penyakit epilepsi biasanya menggunakan obat tertentu yang dibuat untuk mengontrol kejang-kejang yang ditimbulkannya. Gangguan syaraf di otak yang terjadi secara episodik pada epilepsi mungkin hasil dari beberapa hal dan keadaan yang berbeda-beda.

Penyakit epilepsi ini sebanyak 30% sering terjadi pada anak, dan perlu perhatian danpenanganan yang sangat baik pada penderita penyakit ini. Oleh karena itu seharusnya tidak ada kepanikan yang tidak perlu ketika anak mendapat serangan meskipun pemeriksaan yang lebih mendetail akan diperlukan dalam setiap kasus. Satu kasus seperti seorang anak perempuan India, berusia 7 tahun. Anak perempuan ini dinyatakan sebagai kasus Epilepsi Focal.

Data medical bersama dengan data-data pendukungnya dikirim ke London kepada ahli saraf terkenal, Lord Walton, dan dia setelah memperhatikan penyakit yang diderita anak perempuan tersebut, memberi nama sebagai penyakit ‘Epilepsi fokal jinak masa kecil’. Pendapat secara keseluruhan adalah bahwa kasus tersebut memiliki prognosis yang sangat baik, dan jika melakukan pengobatan secara terus menerus sangat mungkin bahwa anak itu mungkin bebas dari serangan epilepsi selamanya.

Dengan demikian jelas bahwa epilepsi adalah penyakit dapat disembuhkan. Setiap pasien akan sembuh, cepat atau lambat. Beberapa pasien membutuhkan obat-obatan dalam dosis tinggi untuk jangka waktu lebih lama, yaitu di luar 3-5 tahun.

Penyakit Epilepsi bisa juga terjadi pada bayi yang baru lahir. Tanda-tanda mencolok seperti deviasi mata, gerakan menelan, gerakan abnormal dari bibir, dll. Mungkin juga terjadi kejang umum biasa / gerakan menendang-nendang, seperti pada epilepsi mioklonik. Karena gerakan terlihat biasa saja sehingga kita tidak terlalu memperhatikan hal tersebut.

Cara-cara melakukan terapi pada pasien:
Berkonsultasi pada dokter
Evaluasi dan diagnosa pada saat penyakitnya kambuh
Bekerja sama dengan team medis yang berkompeten(ahli patologi, ahli fisioterapi, psikolog), keluarga dan guru untuk mengontrol pada saat terjadi kejang dan merubah gaya hidup dan aktivitas
Memberikan perhatian khusus pada lingkungan yang mempergunakan pisau dan garpu (dapur, R. Makan), Kamar, Peralatan menulis dll. 

Hal ini mungkin membutuhkan peralatan khusus seperti alat makan disesuaikan, peralatan dapur, tempat duduk spesialis, mandi dan peralatan mandi
Melatih keterampilan untuk menghadapi tekanan sosial dan psikologis dari penyakit ini dan perubahan yang tak terduga kemudian
Mengatasi kemampuan untuk jangka panjang dan untuk mengurangi risiko cedera
Mengubah jenis pekerjaan atau lingkungan rumah yang akan mendukung anak dan pada saat penyakit ini terjadi
Mengatur mendukung lingkungan yang memfasilitasi dan mendorong otonomi dan kemerdekaan
Mendorong untuk berpartisipasi dalam kegiatan organisasi, kegiatan olahraga dan sosial
Pertimbangkan menyediakan perlindungan khusus atau aspek pada lingkungan sekitar, jika diperlukan.

KANDUNGAN GIZI KACANG MERAH

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara.

kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembun

" TIPS KESEHATAN "

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara.

kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembun

" TIPS KESEHATAN "

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara.

kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembun

" TIPS KESEHATAN "

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara.

kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembun

" TIPS KESEHATAN "

Kandungan Gizi Kacang Merah

Kacang merah ternyata memiliki kemampuan untuk mengatasi bermacam-macam penyakit, di antaranya mampu mengurangi kerusakan pembuluh darah, mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengurangi konsentrasi gula darah, serta menurunkan resiko kanker usus besar dan kanker payudara.

kandungan gizi pada kacang merah sangat bagus bagi kesehatan tubuh manusia. Kacang merah kering merupakan sumber protein nabati, karbohidrat kompleks, serat, vitamin B, folasin, tiamin, kalsium, fosfor, dan zat besi. Folasin adalah zat gizi esensial yang mampu mengurangi resiko kerusakan pembuluh darah.

Kacang merah memiliki kandungan lemak dan natrium yang sangat rendah, nyaris bebas lemak jenuh, serta bebas kolersterol. Di samping itu, kacang merah juga merupakan sumber serat yang baik. Dalam 100 gram kacang merah kering, dapat menghasilkan 4 gram serat yang terdiri dari serat yang larut air dan serat yang tidak larut air. Serat yang larut air secara nyata mampu menurunkan kadar kolesterol dan kadar gula darah.

Untuk mendapatkan khasiat yang sempurna dari kacang merah, ada beberapa hal yang perlu dilakukan dalam mengolahnya. Sehabis direndam, buanglah air rendaman kacang merah. Kemudian rebuslah kacang merah dalam panci tertutup selama 3 menit, dan diamkan selama 2 jam agar airnya mengendap. Gantilah air rendaman itu dengan air yang matang, dan diamkan selama semalam. Esok harinya, kacang merah siap untuk dimasak menjadi makanan yang lezat. Hal ini perlu dilakukan untuk menghilangkan kemampuan kacang merah untuk memproduksi gas dalam usus yang akan membuat perut terasa kembun

" MANFAAT DAN BAHAYA CIUMAN "

-Manfaat Ciuman 

1. Ciuman membantu menurunkan berat badan.
 

"Ciuman panjang membuat metabolisme membakar gula lebih cepat dari biasanya" kata Claire Potter, konsultan kebugaran majalah Cosmopolitan. Perhitungan lebih detailnya : ciuman yang biasa - biasa saja membakar 9 kalori. Itu berarti Anda membutuhkan 389 kali ciuman untuk menurunkan bobot tubuh setengah kilo.
 2. Ciuman tak akan menularkan virus flu.
Mulut kita mengandung zat pertahanan alamiah, seperti antibodi dan enzim-enzim.
Hal itu membuat sulit bagi virus influenza bertahan dan membangun kerajaannya di dalam rongga mulut. Rhinovirus, kuman penyebab (sebagian besar) flu, lebih senang berdiam di tangan dan didalam hidung, kata Gary Munk, PhD, direktur departemen virologi klinis di Hackensack University Medical Center di New Jersey .
Jadi kecuali jika anda menggosok-gosok hidung saat berciuman atau berpegangan tangan, lantas menyeka hidung, aman saja berciuman saat Anda atau si dia sedang flu.
  3. Ciuman membantu mencegah kerusakan gigi.
"Setelah makan, mulut kita penuh dengan larutan gula dan saliva yang mengandung asam, yang menyebabkan terbentuknya plak gigi. Ciuman bisa jadi proses pembersihan yang alamish, kata Dr. Peter Gorden, Dental Advisor pada British Dental Association.
"Ciuman mendorong saliva mengalir dan menurunkan plak ke tingkat normal," lanjutnya.
  4. Ciuman memperlambat proses penuaan pada wajah.
"Aktivitas ciuman membuat otot pipi bergerak. Dengan latihan semacam ini pipi tidak mudah kendur," kata Potter.
  5. Ciuman meningkatkan kebugaran.
Karena pada saat berciuman, jantung kita terpompa dan nadi terpacu.
"Jika ciuman terasa menyenangkan, kita melepas adrenalin ke dalam aliran darah, jantungpun memompa lebih banyak darah ke seluruh tubuh," kata Dr.Susan Hotchkies.
  6. Ciuman dapat menurunkan ketegangan syaraf.
Menurut konsultan stress, Michelle Kay Mc Nabb, ciuman dapat menurunkan ketegangan syaraf. Ciuman yang penuh gairah termasuk salah satu teknik relaksasi yang ampuh.
"Saat mulut kita berada pada posisi berciuman, hampir dipastikan saat itu kita tengah tersenyum. Karena emosi dan bahasa tubuh kita berkaitan sangat erat, hampir tidak mungkin bila pada saat bersamaan di bibir tersungging senyum, tapi di dalam hati tengah berkecamuk emosi tinggi, terangnya.
"Lagipula, saat berciuman tarikan nafas menjadi lebih dalam dan mata terpejam. Inilah yang kita lakukan saat relaksasi : menarik nafas panjang dan memejamkan mata. Sejenak kita keluar dari ketegangan" jelas Mcnabb lagi.
  7. Ciuman bisa menjadi indikasi yang baik tentang bagaimana kelanjutan hubungan.
"Berciuman dengan pacar baru memberi anda kesempatan untuk mengecek sinyal-sinyal daya tarik seks diantara Anda dan dia. Ciuman pertama cara terbaik untuk mengetahui apakah ada chemistry diantara kalian,"
kata Paul Brown, seorang ahli terapi seks dan perkimpoian.
  8. Ciuman membangkitkan rasa penghargaan terhadap diri sendiri.
"Saat berciuman, pastinya kita bahagia. Dan saat bahagia, kita merasakan hal-hal yang baik tentang diri sendiri," ujar psikoterapis Paul Zeal.
  Awas Bahaya Ciuman
  1. Terlalu banyak ciuman bisa menyebabkan ketagihan,
sehingga kalau sudah terlanjur sering ciuman dan kegiatan itu terhenti bisa menyebabkan kita banyak ngelamun (bengong) yang dapat menyebabkan kegilaan. Huheuheuhehe …
  2. Ciuman dapat menyebabkan gigi rontok, yaitu kalau nyium bibir istri orang yang mengakibatkan kita ditonjok . Hajaarrr !!!
  3. Ciuman dapat menyebabkan kita bangkrut,
yaitu kalau kita malam-malam di rumah terlalu asyik ciuman, sehingga kita tidak sadar kalau ada maling lagi nguras rumah kita.

" KESEHATAN "

"PENYAKIT DIABETES MELITUS"

Diabetes mellitus merupakan salah satu penyakit yang termasuk dalam kompetensi dokter umum. Jadi dimanapun anda berada (bahkan di tempat terpencil pun), anda bisa konsultasikan tentang diabetes mellitus kepada dokter (baik umum maupun spesialis).

Diabetes mellitus atau biasa kita kenal kencing manis digolongkan sebagai gangguan metabolisme yang mengacu pada bagaiman cara tubuh kita mencerna makanan untuk energi dan pertumbuhan. Sekarang jawablah pertanyaan berikut : makanan pokok yang paling sering anda makan apa? Kami yakin bahwa anda akan menjawab nasi (atau makanan olahan gandum bagi orang di luar Indonesia). Tahukah anda, sebagian besar dari apa yang kita makan dipecah menjadi glukosa, terutama sumber makanan yang memiliki karbohidrat tinggi seperti nasi, roti, dll. Glukosa adalah suatu bentuk gula dalam darah inilah sumber utama bahan bakar bagi tubuh kita.

Ketika makanan kita dicerna glukosa membuat jalan ke dalam aliran darah. Sel-sel kita menggunakan glukosa untuk energi dan pertumbuhan. Namun, glukosa tidak bisa masuk ke sel tanpa hormone insulin. Insulin adalah hormon yang dihasilkan oleh pankreas. Setelah makan, pankreas otomatis melepaskan insulin untuk memindahkan glukosa dalam darah kita ke dalam sel, dan menurunkan tingkat gula darah. Ini sekaligus menjawab kenapa orang yang menderita DM (Diabetes mellitus) umumnya disuntik insulin setiap hari!

Seseorang dengan penyakit diabetes mellitus memiliki kondisi di mana jumlah glukosa dalam darah terlalu tinggi (hiperglikemia). Hal ini karena tubuh tidak memproduksi cukup insulin atau bisa juga pankreas memang tidak memproduksi insulin (salah satunya karena kerusakan pankreas). Hal ini menyebabkan terlalu banyak glukosa dalam darah. kelebihan glukosa darah akhirnya menyebabkan glukosa lolos keluar dari tubuh dalam urin. Jadi, jangan heran jika ada orang yang menderita diabetes mellitus, air kemihnya akan digerogoti semut.

Tipe Tipe Diabetes Mellitus

Ada 2 jenis diabetes mellitus, Berikut kami jelaskan secara sederhana :

Penyakit Diabetes Melitus Tipe 1 – Anda memproduksi insulin sama sekali. Keadaan ini mungkin disebabkan oleh kerusakan pankreas. Sehingga jika ini terjadi, sayang sekali penderita harus disuntik insulin setiap hari dan mengatur makanan yang rendah glukosa.

Penyakit Diabetes Mellitus Tipe 2 – Anda tidak memproduksi insulin yang cukup, atau insulin tidak bekerja dengan baik. Ada beberapa kondisi yang menyebabkan ini terjadi. Jika anda konsultasikan kepada dokter, peluang untuk sembuh semakin besar.

KESEHATAN

" PEMANIS BUATAN DARI PROTEIN "

1. Prevalensi obesitas dan diabetes semakin meningkat secara dramatis dari tahun ke tahun dan menjadi ancaman bagi kesehatan manusia. Saat ini dipasaran banyak terdapat pemanis buatan  pengganti gula seperti seperisaccharine, sucrose, aspartame, cyclamate dan acesulfameK.
2. Pemanis pemanis buatan yang beredar dipasaran tersebut diatas sering dissukan memiliki efek samping yang cukup serius seperti gangguan psikologis dan mental, kanker kandung kemih hingga tumor otak.
3. Saat ini sedang dikembangkan pemanis yang berasal dari protein dan dikatakan memiliki potensi yang besar untuk menggantikan pemanis buatan yang telah ada.
4. Pemanis dari protein ini memiliki kelebihan karena selain bersifat alami dan rendah kalori juga tidak tergantung terhadap insulin (insulin independent). Pemanis protein juga memiliki keunggulan karena memiliki derajat kemanisan ribuan kali lebih besar dibandingkan sukrosa.
5. Saat ini ada 7 jenis protein yang diketahui berpotensi untuk digunakan sebagai pemanis yaitu Brazzein, Thaumatin, Monelin, Curculin, Mabinlin, Miraculin dan Pentadin.
6. Semua jenis protein ini diisolasi dari tanaman yang tumbuh di dalam hutan hujan. Rasa manis yang ditimbulakan dari pemanis protein ini karena ikatannya dengan reseptor TIR2-TIR3 dalam tubuh manusia.
7. Berikut sedikit penjelasan tentang ketujuh pemanis protein itu:
1. Brazzein; ukurannya yang terkecil, paling stabil terhadap pemanasan dan pH juga relatif stabil. Terdiri dari 54 residu asam amino dan dilaporkan memiliki derajat kemanisan 500-2000 kali lebih besar dibandingkan sukrosa. Brazzein diisolasi dari buah tanaman Afrika Pentadiplandra brazzeana. Kestabilannya pada pH maupun kondisi panas menjadikannya ideal dalam proses kimia maupun penyusunan struktur sebagai pemanis.
2. Thaumatin; diisolasi dari buah tanaman tropis Thaumatococcus danielli. Terdiri dari 207 residu asam amino dan 8 ikatan disulfida antar molekulnya dan tanpa residu sistein. Thaumatin mengalami agregasi dengan pemanasan pada pH 7 dan suhu diatas 70°C, dimana pada keadaan ini efek pemanisnya menjadi hilang. (derajat kemanisannya 10.000 kali lebih besar daripada gula).
3. Monellin; terdiri dari 2 ikatan non kovalen polipeptida , rantai A terdiri dari 44 residu asam amino dan rantai B 50 residu asam amino. Monellin berasal dari proses pemurnian buah Dioscoreophyllum cumminsii dari Afrika barat dan memiliki derajat kemanisan 100.000 kali lebih besar dari gula. Monellin rantai tunggal yang tersususun dari 94 residu polipeptida dikatakan lebih stabil pada suasana asam maupun pemanasan.
4. Curculin; diekstrak dari Curculigo latifolia, derajat kemanisannya setara dengan 350.000 sukrosa dan memiliki kemampuan dalam hal modifikasi rasa.
5. Mabinlin; merupakan yang paling stabil terhadap pemanasan, diekstrak dari Capparin masakai. Terdiri dari 33 residu asam amino untuk rantai A dan 72 residu asam amino untuk rantai B, rantai B memiliki 2 ikatan intramolekul disulfida dan terhubung dengan rantai A melalui jembatan disulfida. Mabinlin memiliki stabilitas tehadap pemanasan yang baik karena adanya 4 jembatan disulfidanya.
6. Miraculin; diekstrak dari Richadella dulcifica, proteinnya merupakan polipeptida tunggal dengan 191 residu asam amino Miraculin memiliki modifikasi rasa yang sangat baik, penambahannya terhadap semua asam membuat perubahan rasa menjadi manis.
7. Pentadin; protein ini 500 kali lebih manis dari sukrosa dan merupakan hasil ekstraksi dari Pentadiplandra brazzeana. Belum banyak informasi yang tersedia dari Pentadin yang diketemukan tahun 1989 ini.
8. Berbagai macam jenis pemanis protein ini ke depannya tidak mustahil akan menggantikan berbagai macam pemanis buatan yang ada, termasuk yang ditambahkan pada produk seperti susu, karena selain rasanya yang manis, rendah kalori, lebih stabil dan juga bersifat alami sehingga

menjadi relatif lebih aman.

" KESEHATAN "

" CARA AMPUH TANGANI ASMA"

KASUS penyakit paru terutama pneumonia dan asma di wilayah Kabupaten Bandung amat tinggi. Dari catatan Dinas

Kesehatan Kab. Bandung, kedua penyakit itu menduduki peringkat kedua "pembunuh" manusia setelah kardiovaskuler.

Dengan tingkat pencemaran udara yang makin tinggi akibat kendaraan bermotor dan pabrik, membuat pnemonia dan

asma makin mewabah di masyarakat.

Melihat kenyataan itulah, RSI Al-Ihsan Baleendah belum lama ini mengadakan "Simposium Pnemonia dan Asma bagi

Awam" yang dibuka Wakil Kepala Dinkes Kab. Bandung, dr. Sukmahadi Thawaf.

Dalam seminar tersebut terungkap, dokter tidak bisa lagi menjalankan istilah "tulis resep obat untuk meredakan sesak,

setelah itu habis perkara" untuk menangani asma pada bayi dan anak-anak.

"Bersama dengan keluarga dan penderita, dokter yang menangani asma harus merencanakan penanganan jangka

panjang. Hal ini supaya penderita tidak mengalami tak eksaserbasi, sekalipun menderita asma," kata dr. H.O.

Rosmayudi, Sp.Ak. dari RSHS/FK-Unpad.

Cara efektif menangani pneumonia dan asma, menurut dr. Rosmayudi, dengan deteksi dan eliminasi faktor-faktor

pencetusnya. Sayang, dalam prakteknya cara ini jarang membuahkan hasil. "Cara kedua yang biasa ditempuh yakni

dengan memberikan obat-obatan controllers seperti stereoid inhalasi, stereoid sistemik (per oral), teofilin lepas lambat,

dan antihistamin generasi baru," jelasnya.

Sedangkan dr. Eddie Soeria Soemantri dari Bagian Ilmu Penyakit Dalam FK-Unpad mengatakan, penanganan asma

belum ditangani dengan tepat sehingga hasil pengobatannya pun belum sebaik yang diharapkan. "Ditambah lagi

kemampuan penderita asma untuk membeli obat-obatan asma yang dianjurkan dokter, terutama inhaler yang cukup

mahal harganya. Apalagi untuk membeli alat peak flow meter sebagai alat kontrol asma sehari-hari yang jauh dari

jangkauan kemampuan masyarakat," katanya.

Menurut Eddie, asma merupakan penyakit peradangan saluran napas yang kronis. Dalam peradangan tersebut,

berbagai saluran sel radang ikut berperan terutama sel-sel mastosit dan limfosit-T. "Pada penderita yang peka,

peradangan saluran napas kronis ini dapat menyebabkan batuk-batuk, bunyi mengi, banyak dahak, sesak napas, dan

dada tidak enak, khususnya waktu malam hari atau subuh," jelasnya.

Dengan adanya peradangan tersebut, lanjut Eddie, tentunya pengobatan terbaik adalah menghilangkan atau paling

sedikit mengurangi peradangan kronis pada saluran pernapasan. "Akibat peradangan saluran napas yang kronis,

membuat saluran napas menyempit hingga penderita sesak dan timbulah bunyi mengi.

Kepekaan saluran napas terhadap perangsangan juga semakin tinggi atau hiper reaksi bronkus hingga bisa terjadi

batuk, bersin, berdahak, dan sesak napas," katanya.

cpddokter.com - Continuing Profesional Development Dokter Indonesia

http://cpddokter.com/home Menggunakan Joomla! Generated: 21 October, 2011, 05:48

Jadi, kalau penderita asma hanya diobati sesak napasnya, berarti yang diobati hanya akibat peradangan saluran

napasnya, tapi penyakit utamanya yakni peradangan saluran napas tidak diobati. "Juga kepekaan saluran napas, hiper

reaksi bronkus, juga tidak diobati hingga pengobatan asma hanya sebagian. Tentu saja hasilnya juga mengecewakan,"

timpalnya.

Cara efektif menangani penyakit asma, lanjut Eddie, dengan pencegahan (preventif), meski harus memakan waktu

cukup lama. "Pengobatan asma yang terbaik adalah mencegah timbulnya gejala akibat peradangan saluran napas. Hal

ini dilakukan dengan memberikan obat anti peradangan jangka lama dan mengendalikan faktor-faktor pencetus

serangan asma," jelasnya.

Tujuh jurus ampuh

Lebih jauh Eddie memberikan tujuh jurus ampuh mengatasi asma yakni melakukan penyuluhan (edukasi) kepada

penderita dan keluarganya. Dengan edukasi diharapkan penderita/keluarga bisa mengelola penyakit asma dan

mengobatinya. "Tentu saja penderita dan keluarga juga harus mengetahui obat-obat asma, baik kegunaan, efek

samping maupun cara memakainya," katanya.

Selain itu, perlu juga diketahui faktor-faktor pencetus serangan asma dan tahu cara mengendalikannya. Pihak keluarga

dan penderita juga disarankan membuat rencana darurat (emergency plan). "Pengobatan asma juga harus diikuti

rehabilitasi dan menaikkan kebugaran tubuh melalui olah raga yang terpimpin. Dari semua rangkaian jurus itu, yang

terakhir adalah memantau dan menindaklanjutinya secara teratur," ujarnya.

Menurut Eddie, faktor-faktor pencetus serangan asma di antaranya debu rumah, jamur, tepung bunga, bulu binatang,

selimut wol, dan kasur kapuk. Faktor lainnya juga bisa berasal dari obat nyamuk, asap rokok, asap lampu, dan asap

kompor. "Perlu juga diperhatikan faktor pencetus dari makanan seperti udang, susu, telur, dan ikan laut. Demikian juga

perubahan cuaca dan pengaruh obat-obatan seperti penisilin, sulfa, dan aspirin yang bisa menjadi faktor pencetus

serangan asma," katanya.

Sedangkan dr. Imam Supardi dari RSI Al-Ihsan mengatakan, pengobatan asma dengan memakai antibiotika menjadi

makin tak efektif, malah semakin mahal. "Akhir-akhir ini banyak ditemukan bakteri yang resisten (tahan) terhadap

antibiotika yang disebabkan pemakaian antibiotika yang makin luas dan kurang tepat," ujarnya.

Demikian pula dengan perkembangan produksi antibiotika baru yang dinilai Imam masih lambat dibandingkan terjadinya

kuman yang resisten terhadap antibiotika. "Masalahnya, bagaimana menentukan antibiotika yang tepat untuk keperluan

terapi dalam menanggulangi penyakit infeksi seperti asma. Dari penelitian kami, ternyata antibiotika seperti

kloramfenikol, eritromisin,, dan tetrasiklin sudah sangat menurun kekuatannya. Sedangkan golongan aminoglikosida dan

quinolon juga tak jauh berbeda, malah pemakaiannya harus hati-hati karena punya efek samping," jelasnya.

Dengan kepekaan kuman yang telah berubah dan meningkatnya resistensi kuman, menyebabkan pengobatan dengan

antibiotika kurang efektif dan tuntas. "Perlu dicari obat-obat alternatif terbaik, efektif, dan efek sampingnya ringan atau

malah tak ada sama sekali. Dari penelitian kami, ternyata golongan karbapenem, amikasin, dan umumnya betalktam

bisa dipakai dalam pengobatan penyakit paru. Demikian pula dengan cepefim sebagai cefalosporin generasi keempat

dengan efek samping amat kecil dapat dipakai sebagai alternatif pilihan pertama," ujarnya.

cpddokter.com - Continuing Profesional Development Dokter Indonesia

" TIPS-TIPS "

" JANGAN SEMBARANG NYOLEK ORANG DI FACEBOOK "

Dalam kehidupan nyata jika seorang wanita di colek oleh orang yang tidak kenal tentu saja akan marah, apalagi colak-menyolek bagian sensitif yang dimiliki perempuan, bukan saja marah bisa jadi mendapat tamparan karena dianggapnya tidak sopan. Tapi di kehidupan maya sekalipun itu bisa saja terjadi dan ini memang benar-benar terjadi. Ini mungkin bisa dijadikan peringatan bagi para pengguna Facebook, agar kita tidak menggunakan fitur poke (colek) yang ada di Facebook secara sembarangan, sebab bisa dianggap sebuah gangguan.

Dalam kehidupan nyata jika seorang wanita di colek oleh orang yang tidak kenal tentu saja akan marah, apalagi colak-menyolek bagian sensitif yang dimiliki perempuan, bukan saja marah bisa jadi mendapat tamparan karena dianggapnya tidak sopan. Tapi di kehidupan maya sekalipun itu bisa saja terjadi dan ini memang benar-benar terjadi. Ini mungkin bisa dijadikan peringatan bagi para pengguna Facebook, agar kita tidak menggunakan fitur poke (colek) yang ada di Facebook secara sembarangan, sebab bisa dianggap sebuah gangguan.
Dengan kejadian tersebut Dia (Shannon Jackson) dilarang untuk melakukan hubungan telepon, berhubungan atau “berkomunikasi dalam cara apa pun” dengan korbannya. Bahkan polisi setempat telah mengambil tampilan layar dari halaman Facebook wanita itu sebagai barang bukti. Dengan barang bukti tampilan halaman layar Facebook itu akan dibawa ke pengadilan. Jika memang dianggap bersalah, Shannon bisa berakhir di penjara selama satu tahun dan diharuskan membayar denda maksimal US$ 2500. Wanita ini akan maju ke meja hijau pada bulan ini.
Pustaka
Hitam Dan Putih Facebook Oleh Dominikus Juju

" LINGKUNGAN KESEHATAN "

" PENTINGNYA MENJAGA LINGKUNGAN "

Kebersihan adalah keadaan bebas dari kotoran, termasuk di antaranya, debu, sampah, dan bau. Di Indonesia, masalah kebersihan selalu menjadi polemik yang berkembang. Kasus-kasus yang menyangkut masalah kebersihan setiap tahunnya selalu meningkat.

Masalah kebersihan yang tidak kondusif dikarenakan masyarakat selalu tidak sadar akah hal kebersihan. Tempat pembuangan kotoran tidak dipergunakan dan dirawat dengan baik. Akibatnya masalah diare, penyakit kulit, penyakit usus, penyakit pernafasan dan penyakit lain yang disebabkan air dan udara sering menyerang golongan keluarga ekonomi lemah. Berbagai upaya pengembangan kesehatan anak secara umum pun menjadi terhambat. Fakta ini terjadi khususnya di daerah bekas bencana alam di Aceh, Jawa Tengah dan Sumatra Utara.

Di samping akses air bersih yang kurang baik, kondisi kebersihan air dan lingkungan diperparah oleh kegagalan penyuluhan bagi masyarakat kelas bawah dan mereka yang tinggal di daerah kumuh untuk berperilaku bersih. Bahkan penyediaan air minum yang bersih pun belum secara serius dijadikan prioritas pembangunan di Indonesia terutama di daerah.

Menjaga kebersihan dapat ditempuh dangan cara: mencuci tangan, mencuci alat makan, mencuci kaki, dan membersihkan lingkungan tempat tinggal dari kotoran dan sampah. Dengan menjaga kebersihan, lingkungan kita akan menjadi lebih sehat dan kita akan lebih nyaman untuk berkarya.

Pemerintah dan masyarakat diharapkan mampu untuk bekerja sama dalam hal menjaga kebersihan lingkungan. Pemerintah sebagai aparat negara selama ini sudah berperan dalam menjaga kebersihan dengan diterbitkannya Perda-Perda kebersihan lingkungan, antara lain Perda DKI. Jakarta No.5 Tahun 1988. Selain itu, pemerintah pun sudah melakukan berbagai upaya dalam menjaga kebersihan melalui Dinas Kebersihannya walaupun dapat dinilai belum maksimal.

Jika pemerintah melaksanakan tugas dengan baik dalam menjaga kebersihan dan masyarakat ikut memelihara kebersihan lingkungannya, alangkah indahnya kondisi lingkungan tempat kita melaksanakan aktivitas sehari-hari. Oleh karena itu, kita harus memulai dari hal terkecil dan harus mulai dari lingkungan terdekat dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan.